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Natürlich kann Mehl ablaufen, aber das bedeutet nicht unbedingt, dass es schlecht ist. Oft kann man abgelaufenes Mehl noch ohne Probleme in der Küche verwenden. Dabei sollten Sie lediglich einige Punkte beachten. Wie Sie erkennen können, ob das Mehl noch gut ist, erfahren Sie in diesem von HelpMag.
Es gibt einige Kriterien, die erfüllt sein müssen, damit das Mehl noch verwendet werden kann. Zum einen darf das Mehl nicht ranzig oder muffig riechen und damit möglicherweise gesundheitsschädlich sein. Zum anderen ist die Sichtprobe wichtig, denn Schädlinge im Mehl sind meist sofort zu erkennen.
Das auf der Mehlpackung aufgedruckte Datum bezeichnet die Mindesthaltbarkeit des Lebensmittels. Danach ist das Mehl jedoch nicht verdorben und Sie können es sogar noch ein paar Monate verwenden.
oder weitere Informationen benötigen,
Mehl kann ablaufen, aber es ist nicht sofort ungenießbar und muss weggeschmissen werden. Wie jedes Lebensmittel in Deutschland wird auch Mehl mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen. Doch oft ist es noch lange nach dem MHD haltbar. Schlecht gewordenes Mehl erkennst du vor allem an diesen 3 Anzeichen: Es hat einen muffigen, ranzigen Geruch. Das Mehl ist klumpig und rieselt nicht.
Ich hoffe, das hilft dir weiter. Wenn du weitere Fragen hast, lass es mich wissen.
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