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Ja, man kann Spargel roh essen. Das Gemüse ist in rohem Zustand weder giftig noch unbekömmlich. Roher Spargel soll sogar besonders gesund sein: 100 g roher Spargel enthalten 2,2 g Proteine, 2 g Ballaststoffe und praktisch kein Fett. Mit einem Wassergehalt von 93 Prozent kann Spargel in seiner rohen Form dabei helfen, den Körper zu hydrieren.
Es wird empfohlen, nur die dünnen und zarten Stangen roh zu essen. So müssen Sie den Spargel nicht schälen. Sie können auch den dickeren Spargel roh essen, allerdings schmeckt dieser aufgrund der höheren Anzahl an Bitterstoffen herber als dünner Spargel.
Ja, man kann Spargel roh essen. Das Gemüse ist in rohem Zustand weder giftig noch unbekömmlich. Roher Spargel soll sogar besonders gesund sein: 100 g roher Spargel enthalten 2,2 g Proteine, 2 g Ballaststoffe und praktisch kein Fett. Mit einem Wassergehalt von 93 Prozent kann Spargel in seiner rohen Form dabei helfen, den Körper zu hydrieren .
Es wird empfohlen, nur die dünnen und zarten Stangen roh zu essen. So müssen Sie den Spargel nicht schälen. Sie können auch den dickeren Spargel roh essen, allerdings schmeckt dieser aufgrund der höheren Anzahl an Bitterstoffen herber als dünner Spargel.
Gibt es noch etwas anderes, bei dem ich Ihnen helfen kann?
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